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健康〃6類疾病患者不宜喝牛奶
  患有貧血、食道炎、消化道潰瘍等6類疾病的患者不宜喝牛奶,否則不利於恢復健康。   缺鐵性貧血患者:食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。   返流性食道炎患者:研究證實,含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎症狀。   腹部手術後的患者:此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內不易消化,發酵後可?生氣體,使腸脹氣加重,不利於腸蠕動功能的恢復。   消化道潰瘍患者:牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。   乳糖酸缺乏患者:牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解?半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。   膽囊炎和胰腺炎患者:牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂?的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。

 

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    陳雅萍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()